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中式糕点有哪些?有什么特色?开加盟好吗?

作者:生意鹿 2022-09-23

如今,喜欢中式糕点的人越来越多了,与西式糕点相比,中式糕点更符合国人的口味。中式糕点使用了中国传统的工艺加工制作,历史悠久,口味多样,种类多,老少皆宜。

随着时代发展,中式糕点也开始形成不同派系,风格不同的地方性风味糕点,不变的是依然还是纯手工制作,经典手法流芳百世,美味依然不变。很多中式糕点加盟店也开始做起来了。

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中式糕点你能说出几种来,我们来介绍几种常见的。

1.绿豆糕。绿豆糕自古以来很受欢迎,以绿豆为原料,没有任何油脂加入,入口松软细腻,各地有不同特色的绿豆糕。

2.桂花糕。桂花糕早在明朝末年就出现了,由蜜桂花、糖以及糯米粉制成,吃起来一股浓浓的桂花香,口味香甜,细腻爽口。

3.红豆糕。红豆糕是江南地区的特色糕点,醇香可口的红豆美味无比,软糯丝滑。

4.桃酥。桃酥最初源于江西,后来遍布全国,主要由面粉、鸡蛋、油酥、糖做成,以甜、脆、酥、干闻名全国,在汉族人民心中有很高的地位,家家必备的糕点美食。

5.月饼。月饼最初是用来祭拜月神的贡品,也是中秋节的象征,中秋吃月饼也是我国的习俗。目前月饼类型很多,有广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等,独具特色。

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目前中式糕点加盟店行情是十分不错的,中式糕点老少皆宜,健康美味,受众人群多,投资小,见效快,作为正餐、下午茶或者是加餐,中式糕点都是不错的选择。

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