问题回复：首先申请人必须是有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的自然人或企业法人。而且申请人要有一定的投资能力和风险意识，因为加盟创业是有风险的，需要有足够的能力去应对未来道路上的坎。
其次，申请人需要具备良好的个人信誉和健康、诚实的合作心态，同时还应该具有强烈的上进心、事业心、创造力和创业精神。并且有从事餐饮业的激情和热情，可以对店面的经营管理能够全身心的投入。
然后，申请人必须有接受新鲜事物的学习能力和意识，做事认真。能够自觉维护品牌形象和声誉，具有服务顾客的良好意识，不得借公司品牌损害消费者利益，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

最后，主动参加公司的相关培训，接受总部的经营指导和的合理化建议，愿意接受总部的监督与各种支持，并能与总公司进行良好的沟通。

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