项目审查与评估报告

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• 项目名称：
  瑞余烤鱼堂
• 特色标签：
  结合龙山文化精髓的特色瓦缸烤鱼
• 加盟费用：
  3万元起 查看真实底价
• 直营店数量：
  0家
• 加盟店数量：
  1000家
• 产品或项目：
  瓦缸烤鱼　瓦缸烧烤　涮菜吧自助　金牌鱼火锅　一品香辣虾　
• 招商区域：
  全国

加盟成本

开店首先要考虑预算，店面租金、装修费用、人工费用、水电费用、加盟费等都在预算之内。瑞余烤鱼堂分为合作商提供创业店、标准店、财富店、旗舰店和至尊店5种加盟形式。不管哪种加盟形式，公司都会提供同样的扶持力度。对于已经签约的客户，公司会提供店面选址、店面装修、员工培训等扶持，保证让每一个投资商的预算降到最低，以完成最大程度的盈利。另外，瑞余烤鱼堂响应国家号召，学生、教师、残疾人士、退伍士兵等创业可享受特别优待。

运营成本

对于运营与管理的问题，瑞余烤鱼堂的加盟商从来不需要担心。在开业初期，公司会委派专业带店专家进行带店指导，直到公司走上正轨。在店面运营期间，公司会不定期进行专家寻店，提升店面业绩。另外，公司会给加盟店提供免费营销方案、活动方案、宣传方案，让每一家店面都能最大程度盈利。

利润回收

烤鱼的利润人尽皆知，一般平均毛利在40%~60%之间。高达250%左右的暴利。涮肉，利润在150%~200%甚至更高，涮菜，则至少有300%的利润，饮品更不必说，500%的利润足以让每个投资商大赚一笔。

经营条件及效益估算

加盟瑞余烤鱼堂的加盟费最低为3~5万元起步，店面经营面积最低30平方米。根据一般加盟商的经验，在品牌稳定运营后平均4-5个月就可以实现回本，资金回笼周期极短。

以一家50平方米的烤鱼店为例，以人均消费30元、日均消费120人次计算，月营业额就为30元/人×120人/天×30 天=108000元。减去店面租金费用5000元/月、服务员工资(2人)5000元、原料成本(营业额的四成) 108000元×40%=43200元/月、水电支出500元/月，月纯利就达54300元。

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  开心不过年

  评分

  5分

  超赞

  我想加盟餐饮，瑞余烤鱼堂是我考虑加盟的其中一家，打算实地考察再做决定。

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  qiaoqing

  评分

  5分

  超赞

  我是在团购品尝过一次瑞余烤鱼堂之后才决定加盟的，这个项目很有特色和卖点。我开的这家店和之前品尝的那家店似的顾客爆满！

  

  

  

  

• 企业实力：
  雄厚
  较强
  一般
• 经营资质：
  全面
  较全
  不全
• 知名度：
  知名
  尚可
  一般
• 项目特色：
  明显
  一般
  不明显
• 盈利能力：
  很强
  较强
  一般
• 投资额度：
  较高
  适中
  较低
• 加盟支持：
  全面
  较全
  一般
• 投资风险：
  较大
  一般
  较小