人们在西餐厅消费，一方面是为了满足食欲，另一方面是为了寻找快乐的心情。所以，字眼吉利又有好兆头符合大多数人的心理。就像传统餐饮店大都使用顺、广、奉、祥这类字眼，为的是讨个吉利舒心。店名就是一个西餐厅的第一广告，所以，在起名时一个基本要求就是醒目好看，让消费者能够轻松辨认。有些笔画太多的字尽管充满内涵，但却让消费者很难辨认，因此会失去部分潜在消费者，所以店名既要能引起消者的注意.又要笔画适当。除此之外，店名的字数要适度。有时字数多可能显得比较独特，但若字太多，消费者不易记，因此，店名字数在五个字以内为好。

在起店名之前，创业者首先要明确自己打算开多大规模的西餐厅，以及西餐厅目标客源的层次。如果西餐厅名称和规模不相符合，不但高消费者不屑一顾，普通消费者也会“望名却步”。所以给餐厅起名一定要与自身规模符合。