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刘一碗到底有啥诀窍靠一碗羊肚汤吸粉无数
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探访刘一碗总部:如何将一碗羊肚汤做成大生意
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后来店主听说来吃饭的是乾隆皇帝,大为喜悦,差一点就没有吃上我做的肚汤,多亏给他留了一碗。由于恰巧饭馆主人姓刘,当地人就直接叫这个店“刘一碗”。 随着越来越多的人聚集在此品尝美味,后来一传十、十传百,“吃肚汤找刘一碗”就成了人们的口头语。后来店主索性就应了这个叫法,把店名改为“刘一碗”,经过这么多年发展,成就了刘一碗羊肚汤这一特色美食。
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