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如何做好快餐送餐服务?
初秋 发表于 2015-09-19    所属分类:中式快餐
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文书昌  发表于 2015-09-19
快餐送餐服务的主要程序为:登记顾客要求送餐的时间、地址、姓名、单位。顾客点用的食品和数量,以及具体要求。计算食品的价格并告知顾客。准备必要的送餐用具和保温用具。将烹制好的食品盛装、包装好。送餐上门,携带必要的用品,如一次性筷子、餐巾纸等。收款,同时交给顾客预先开好的发票。此外,送餐服务的要求是:准时、量足、保温、卫生。送餐的员工要着装整洁、讲究礼仪。
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