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扫一扫立即关注甜品店是一个非常暴利的行业,经营得当,利润相当丰厚。下面我们就来听听开甜品店成功的韩小姐对怎么成功开一家甜品店的心得体会吧。
怎么成功开一家甜品店?我为大家分享五点:
1.地址的优劣,决定50%的成败
店面的地址的好坏,可以决定甜品店的成败。选择地理位置要根据经营、人群来确定。只是开一家规模小、简单的甜品店,那么选择在入驻人群高的社区,学校就是不错的地方。
2.特色鲜明,顾客易选择
甜品店的特色不仅仅是体现在口味上,还有品种上。比如现在朋友圈晒出来的港式甜品、法式甜品等,改变传统的中国式口味,突出甜品店的特色。
3.经营细节,拉近顾客距离
细节决定成败,这是地球人都知道的。在高峰期一定要做到先到先吃,不要因为等得不耐烦而流失顾客。一个不起眼的细节,往往能决定生意的成败,在这里一定要要求甜品店师傅和服务员进行定期的、严格的业务培训,提高他们的素养,配合默契。
4.勤更新,永葆甜品店新面孔。
在经营过程,要不断推出新口味,给顾客对甜品店保持持续的新鲜感,每次都能激起他们的消费欲望。另外还需要对店铺更换新面貌,推出优惠活动,让顾客感到一种由衷的实惠。
5.优质服务,N次消费
顾客就是一家甜品店的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅是持续消费,更能够传递更好的口碑。金杯银杯还不如自己的口碑,只要口碑起来了,新老顾客会越来越多,你的生意就会越来越红火。
好的,特别感谢韩小姐的分享,如果你也想成功开一家甜品店,那就多学习学习吧!通往成功的路上是没有捷劲可走的,唯有努力学习,才能获得事业的成功。
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