写咖啡店、蛋糕店创业计划书需要注意什么，怎么写

咖啡店、蛋糕店是现代人们经常去地方，其市场广阔，所以很多投资者纷纷看好咖啡店和蛋糕店的加盟，但是要想加盟开店就要以一个合理的计划。下面小编给大家介绍下写咖啡店。蛋糕店创业计划书要注意什么，要怎样写。

咖啡店、蛋糕店创业计划书需要注意什么?

1、内容简明扼要：创业计划书主要是让自己和企业一目了然的明白其内容和目的，所以撰写内容尽量以简明扼要为主。

2、单位要统一：在编写计划书的时候，为避免单位错误，最好使用统一的单位名称，例如：出现长度单位的时候，就统一使用“米”或者“千米”。

3、定位明确和目标：每家蛋糕店和咖啡店都有各自的特色，所以投资商必须在创业计划书中，明确自己对蛋糕店的定位和发展目标，以方便后期查看目标完成度。

4、需符合实际：投资商在撰写蛋糕店咖啡店的发展目标和具体发展战术时，一定要综合实际情况进行分析，切记不能夸夸其谈。

5、千万不能隐瞒事实：在创业过程中，非常忌讳隐瞒事实。因为这样的隐瞒，将会给自己及合作商造成相应的误解，形成严重后果。所以计划书，一定要真实，符合自己的真实情况。

6、忌用专业术语：投资商在撰写蛋糕创业计划书时，常常会使用一些专业的词语来描述蛋糕店和咖啡店的运营过程。这个做法是不可行的，因为过多的专业的词语，将会大大降低该计划书的可读性。

7、具体数据不可少：人们在撰写蛋糕店咖啡店创业计划书时，常常会以往了具体的数据分析。数据分析一定不能使用没有事实依据的数据，因为这些数据将会因为你的使用，而深入影响到蛋糕店未来的发展。

写咖啡店蛋糕店创业计划书一定要注意以上几点，下面给大家介绍下，怎么写计划书。

咖啡店蛋糕店创业计划书怎么写。

一、要讲述咖啡店蛋糕店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“******”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.打算开在什么地方，如：社区贸易街,开创店面的大小，如：一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为什么样的店。

3.需创业投资金多少钱。

二、经营目标

1.想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司。

三、市场分析

1.客源:了解自己店铺的客源进行分析。

2.竞争对手:对竞争对手进行了解分析。

四、经营计划

1.先是到四周几家胸痛店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕本钱价。

2.开业金筹齐后招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

五、财务估算

启动资产的多少，设备投资需要的费用，月销售额(均匀)，估计月销售额的多少，每月支出的费用，货品本钱，水电等杂费等，都是要记清楚的。

以上五点是写咖啡店蛋糕店需要表述清楚的。写创业计划书需要注意的要记住，怎样也要掌握，有了这两点，便可以写出一份完美的咖啡店蛋糕店创业计划书。