快餐店经营靠的就是特色，而特色就是要审时度势，从当地人的口味和嗜好人手，想顾客之所想，满足顾客的需求。特色菜稳住客源，而不断创新的特色菜更能让顾客络绎不绝，使得餐厅生意长盛不衰。经营与众不同的菜品，创造让顾客耳目一新的就餐环境，提供让顾客备感温馨的服务，那么你的快餐店会永远充满活力和动力。在当今快餐店遍地林立的时代，唯有独特才能吸引更多顾客的眼球，从而脱颖而出，想要有坚强的竞争力就要有特色。