问题回复：根据中投顾问发布的《2017-2021年中国小龙虾产业深度调研及投资前景预测报告》显示，2016年小龙虾经济总产值1466.10亿，全产业链从业人员近500万人。小龙虾市场从2015年起获得爆发式增长，市场规模现已超过1000亿元。2007年至2019年，全国小龙虾养殖产量由26.55万吨增加到89.91万吨，增长了221%。所以小龙虾加盟行业的发展潜力仍在不断被发掘，市场依然广受欢迎。加盟一家小龙虾项目是很靠谱的。