创业开冰淇淋加盟店，你必须掌握四个小技巧

2016年夏季的到来为冰淇淋市场带来了广阔的市场机遇，也正因如此，冰淇淋市场的竞争力度在夏季又提升了一个档次，因此很多创业者都选择了开一家冰淇淋加盟店来赚钱，那么你知道创业开冰淇淋加盟店，需要什么经营技巧吗?小编告诉你，必须掌握四个小技巧。

技巧一：选择好地点

选准投资的地点，是经营者开店需做的第一步。聪明的经营者常“扎堆经营”。试想几家冰淇淋加盟店或者一条冰淇淋加盟街比邻而居，高中低档全有，各种款式俱全，客人有所选择，谁不愿来呢?

技巧二：独特的冰淇淋产品

目前，几乎每家大中型冰淇淋加盟店都包含了各种冰淇淋加盟款式。如何打出本店的品牌，恐怕应是经营的重点。在这个个性化的年代，谁能拿出独特的，多种口味的冰淇淋产品，谁就占有了顾客的市场。

技巧三：覆盖式宣传

在冰淇淋加盟店开张后，不妨印刷一些像名片一样大小的纸片，在店址周围的社区、商厦、写字楼、学校等机构里派发，让潜在消费者了解冰淇淋加盟店的位置。

此外，冰淇淋加盟店也要讲究气氛，店面的光线要明亮，陈列要整齐，最忌“一片狼籍”。另外，还可考虑附带经营其他品种，例如奶茶、冷饮、甜品等以满足不同人群的需求。

技巧四：“坚决不降价”也能成交诀窍

或许大家都会有这样的经历，比如我们在外面买冰淇淋，如果店主一直要求说那个冰淇淋要20元才能卖!我们会更觉得它真的是要20块!这就是消费者心理。

以上就是一些冰淇淋加盟店经营的4个小技巧，当然，这只是一部分，还有很多工作要做。例如账目管理要清晰，员工激励手段要有效，新产品要随着季节变化推陈出新，原材料采购要确保品质等等，需要你学习的还有很多，大家要慢慢领悟，用心经营。