如何加盟一家时尚生日蛋糕店？

随着现在生活水平的不断提高，很多人在过生日的时候都会去蛋糕店买生日蛋糕，而随着蛋糕行业的不断发展，蛋糕店也不再是单一地卖生日蛋糕了，而是开始在售卖生日蛋糕的同时兼卖各种中式西式甜点，因此不少人就将加盟开店的目光投向了开一家生日蛋糕店，今天我们就来看一下，如何加盟一家时尚生日蛋糕店。

1. 要选择一家可靠的加盟品牌，联系品牌总部向其索求加盟资料（如加盟方案、加盟扶持、公司相关介绍），了解加盟的要求并进行目标市场调研，确定商圈；

2. 预约实地考察：与相关区域负责工作人员预约时间，提交意向咨询申请加盟，总部接收申请后，进行合作资质评估；

3. 考核签约：总部出具可行性实施方案，签订合作协议，授予特许经营证书，授权牌照（俗称授权书）；

4. 装修设计：公司加盟总部委派室市场部专业小组，协助加盟商确定店面地址，专业设计团队设计加盟店装修全套图纸，出具装修指导建议书；

5. 人员培训：根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受包括烘焙制作、裱花以及店务管理的全程店面实务培训；

6. 开业统筹：市场部门制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送；

7. 下店指导开业：总部委派专业人士下店指导，设备安装与调试，进行实况培训、店面试营业；

8. 开始营运：正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营支持。

毕竟开店不是一件小事，它涉及到选址，办理相应的证件，选购设备，原材料等大量的前期筹备工作，而且者还是在资金准备充分的情况下，因此对于每一件事情都要亲力亲为，不能马虎。只有把这些基础工作都做好了，后期才能保证蛋糕店的经营与盈利。