以过来人的经验之谈，你投资开咖啡加盟店时，最好不要将自己全部的积蓄投入，以免咖啡店有不测会由此蒙受巨大的损失，甚至陷于难以为生的困境。因此，自己投资的咖啡厅不要盲目贪求规模，以免前期投入过大而生意不景气。小型咖啡店虽然收入较少，风险也相对少，但只要把生意做活了，日积月累，资金也就逐渐积累起来了。当然，利用自有资金投资也有缺点，那就是有时要独自承担过大的风险。不过，只要个人有能力，还是尽量采取自有资金投资的方式。

投资开家咖啡加盟店，向亲朋好友借款也是筹集资金创业的办法之一，父母、兄弟、姐妹的存款这时候显得特别有用。中国人注重血缘关系。一般而言，只要你是通情达理的，开出一个使他们能够接受又能够帮助自己筹金的数目，问题一般不大。如果有朝一日生意火了，从利润中拿出10%奖赏他们将皆大欢喜。但如果失败则另当别论。如果你是铁公鸡，一毛不拔，那么势必影响你和亲人们之间的关系。有一点必须明白，你借钱是用来赚钱的，而不是因生活中遇到无法预料的问题而向他们借钱。

有时候，一些创业者会找到与自己情投意合的朋友，进行合伙投资，这不失为一个好办法。毕竟“一个篱笆三个桩”，有了其他资金的注人，事业发展就会快很多。相比用自有资金投资，合伙投资能够分担彼此的风险与压力，大家群策群力，集中财力提高创业成功率。如果开设咖啡店时，因为前期投入的资金较大，而自己又无法通过筹措资金周转，就可以尝试选择1-2个可靠的合作伙伴共同经营，以此解决资金方面的问题。一般来说，合作伙伴可以是同学、亲戚、朋友、同事，主要以身边的人为主，这样有利于双方沟通。当然，合伙经营往往容易产生各种各样的纠纷，所以选择合作伙伴时应该慎之又慎。